No.23


にんにくや(多摩センター店)(98/10/19)
ジャンル ラーメン
最寄り駅 京王多摩線 京王堀之内
電話番号 042-372-5580
住所 東京都八王子市堀之内3−11
場所の目安 京王堀之内駅より、多摩センター通りに出て、右折。トンネルの手前。左側。
営業時間 19:00〜27:00
休み 日曜、祝日
予約 不可
駐車場 なし
お品 ラーメン600円、みそラーメン700円、チャーシュー麺900円、大盛り(替え玉)100円

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コメント

 小金井のにんにくやの3店目のお店です。
 ラーメンは3店とも基本的にはおなじです。是政のにんにくや(no.2)の方に詳細は書いています。
 是政との差異だけ書いておきます。

 来店時間は、夜7時半。10数席のカウンタは、満席。待ちの人が4にん。駅から遠い割には込み合っています。
 是政と違って食券制。値段はいっしょです。残念な事に、煮タマゴのオプションがない。

 スープはほとんど同じ味ですが、こっちの方がちょっとマイルド。是政の方が攻撃的かな。

 麺。めんと言うより緒理法と言うのだろうか?忙しいせいもあるのだろうが、湯切りが悪い。麺にスープが絡まないで、ちょっと苦労した。もう少し丁寧にやってもらいたい。

 チャーシューは。こっちの方が断然いい。柔らかいし、味もいい。

 そんなとこです。あとは、同じ....と言うより、私が微妙な差異がわからないのだと思う。

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