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用事があって、実家によった帰りにやっと行ったお店。ここも何度となく店の前を通りながら、なぜか食べに行けなかった店である。
ここの商店街は道が狭く一方通行。周囲の道路事情に詳しくないと、車で店の前にたどり着くことすら出来ない。環八の渋滞を避けるのに、この道は通るのだが、車を停める場所がないので、あきらめていたのだ。でも、最近あることに気づいた。小さなお店が無くなったところや、月極の駐車場だったところが、１００円パーキングになっているのである。広豚麺のちょっと手前にも、２つばかりコインパーキングが出来た。
話は脱線するが、最近、どこに行ってもコインパーキングがあるのがありがたい。ラーメンを食べるのにかかる時間は、早ければ１５分。行列が無ければ遅くても３０分である。通常の駐車場は、最初に１時間の駐車料金を取られるところが多い。ラーメンを食うのに使うのは、不経済なのである。コインパーキングなら、うまく行けば、ワンコインですむ。
お店の話に戻る。
店の前まで来ると何となく暗い。ここも夏休みの臨時休業かと思って焦るが、お店はやっていた。店の前の看板に明かりがと灯されていないのだ。お店の外観は写真の通り。多少古ぼけた感じになってきている。
さて、このお店。世田谷通りの農大のそばにある、百麺のラーメンを作った方が始めたお店。メニュー構成も百麺とほぼ同じ。カウンターに置かれている胡椒なども同じである。 溝の口にも支店がある。
店内は、カウンターのみで、１７，８人の収容力。水はセルフサービスで、食券制。金髪の派手な兄ちゃん２人でやっていた。客は５，６人。
タマゴの殻が入ると言う、細麺も食べたかったが、メニューの一番右にあった、広豚麺にした。
さて、感想です。
スープ
スープはトンコツベースにトリガラ、野菜など。元ダレは醤油ベースでいわゆる家系に近いラーメンである。和風だしの様に、一番スープと二番スープがあって、声を混ぜ合わせることによって味を調整しているそうである。
スープに臭みはなく、家系よりは、あっさりした感じがある。
そして、その味は、百麺にそっくりであった（当たり前か）。
麺
太麺のストレート。茹で加減が硬めだが、あまり腰は感じられなかった。味に関しても特に特徴はない。印象の薄い物
具
チャーシュー、ほうれん草、メンマ、海苔、ネギ
チャーシューは、普通のもの取り立てて特徴はない。評価の高いラフティーを選んだ方がよかったかもしれない。ほうれん草の茹で加減はよい。メンマは多少臭みがあった。
前から宿題店にしていたのだが、多少期待はずれ。まあ、レポートに書く価値はある程度。
