ビン詰め後6ヶ月以上専用冷蔵庫で低温熟成させた、じっくり飲みたくなる純米酒です。
帰山の入門酒として新たにラインアップされました。価格的にも手に取りやすい価格です。
浅間山系の清冽なる伏流水と、自家精米による厳選された長野県産の原料を用い、
帰山ならではの旨みを出しています。冷酒はもちろん、ぬる燗(40℃程度)が最適です。

アルコール : 15%
日本酒度 : −6.0
酸度 : 1.7  原料 : 米・米麹  (全量長野県産)
酵母 : 非公開
                                            1,800ml 1,944円

帰山 伍番 純米(1.8Lのみ)

帰山参番 純米吟醸活性生酒 にごりざけ

帰山 参番 純米吟醸(新酒)の活性本生にごり酒です。出来たてのフレッシュな味わいと、ビン内発酵で
発生したきめ細かな炭酸ガスにより、クリーミーで爽快な美味しさがお楽しみいただけます。
火入れ殺菌を一切していないため、ビン内で酵母が生きていますので、保存する場合は必ず0〜3℃以下での
管理をお願い致します。

年1回限定出荷(3月) 遮光袋入り・注意書添付
アルコール : 15.0〜15.9%  日本酒度 : −16.0
酸度 : 3.3  原料 : 米・米麹  麹米 : 美山錦
掛米 : 美山錦  精米歩合 : 55%  酵母 : 非公開
                                               720ml 1,620円

長野県佐久市長土呂(佐久平・酒屋)
         松木商店 

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大人気のプレミアム<限定>帰山

■日本酒〜帰山~
帰山とは【山へ帰る】【故郷へ帰る】【酒造りの原点へ帰る】の意。
厳選された原料、信州自社杜氏(蔵人)、信州の蔵(気候)の個性を生かし熟成にもこだわりを持つ、
芳醇でふくよかな旨味・甘味・コク。淡麗辛口とは対極のインパクトあるお酒です。

極寒の佐久平にて帰山の新酒が出来上がる!
今年、初出荷の帰山は本数限定の1度限りのプレミアム生原酒!

旨みにこだわった伍番の生原酒ならではの味のふくらみと、搾りたての華やかさが感じられるお酒です!

抜群の旨さを味わってください。
絶対おすすめです!

数量限定品のため売り切れの際はご了承ください。

1.8L ・・・2,376円

帰山参番 純米吟醸生酒

春の新酒のさわやかな酸味と旨みが特徴です。ビン貯蔵氷点管理により安定した旨味を保っています。

《本数限定出荷》
アルコール : 15.0〜15.9%
日本酒度 : −15.0
酸度 : 3.1  原料 : 米・米麹  麹米 : 美山錦
掛米 : 美山錦  精米歩合 : 55%  酵母 : 非公開
                                               720ml 1,458円


■各種1,800mlもございます。在庫状況はお問い合わせください。
■帰山参番にごりざけはご予約商品となりますのでお電話等でお問い合わせください。

年1回の限定出荷! 帰山のどぶろく
2018年度版

帰山参番 純米吟醸

日本酒度−16、酸度3.0と今までに体験した事のない甘みと酸味を持ち、
旨みの中に口当りの良いバランスを持ったお酒です。まさにデリシャス・リンゴの蜜を凝縮した甘みと、
さわやかな味がすばらしいお酒。白ワインを越える味です。
酸味が特徴で帰山シリーズの中でも特殊な味わいですが10人に1〜2人でも「これでなければ!」と言われるような個性が帰山のコンセプトです。
この参番が、帰山のコンセプトから最初に生まれた、白ワインを超越する日本酒です。
文字通り、最後に帰ってくるお酒になれたら嬉しく思います。
アルコール : 15.0〜15.9% 日本酒度 : −14.0
酸度 : 2.8 原料 : 米・米麹 麹米 : 美山錦
掛米 : 美山錦 精米歩合 : 55% 酵母 : 非公開
                                               720ml 1,350円