先日、市内柿町にあるみゆき牧場で開かれた「縄文風土器で発芽玄米を食べる物好き会」に参加した。縄文時代の残された玄米をおかゆに調理するなど、「食」にこだわった、いわゆる「食事会」だ。 とは言っても飲み物はお酒やビール、焼酎など各自が自由に持ちこみ、時が経つにつれ、次第に賑やかな「飲み会」に変ってゆく。 それにしてもここは会員達の手によって運営され、施設も殆どが手作り。中でも最近完成した宙吊りステージは発想の転換。柱は古電柱、床はこれも廃材を利用。更にステージは3m上から観客を見下ろす形で設計されている。 ここから眺める夕陽も素晴らしい。新しい長岡の息吹と観光スポットの可能性を感じる 7月21日、ここで私達プラスワンの会で「夕陽に乾杯!ビアガーデン」を予定している。 (ふ) |