お料理
表　紙

ご飯はこだわりの魚沼産コシヒカリ
（たくさんの光と水と空気で育てる深水栽培で、自分の田んぼで自ら作っています。）
ほっけ鮨 ぜんまいの煮物 手打ち10割蕎麦 ウドの白和え
木の芽の巣ごもり けんさん焼き 山菜天ぷら 蓮根まんじゅう
岩魚の塩焼き 自家製サーモンみそ漬け 鮎塩焼き､タデ酢でどうぞ 山菜汁

 

風味豊かな旬の味覚

　自家生産魚沼コシヒカリ・山菜・キノコなど、
選りすぐりの素材で、
四季それぞれに変化する味を
たっぷりとお楽しみください


表　紙 館　内 料 金 お料理 温　泉
アクセス 自然体験 尾 瀬 マレットゴルフ 遊歩道