| 豆腐料理 |
・よく水切りした豆腐と白玉粉をまぜる
・分量は、豆腐が丸められるくらいでよい！（＾＾；
・お湯に丸めたそのダンゴを入れる！
・浮いてきたらすくって、きな粉などをまぶして出来上がり！
・水切りした豆腐、とりのひき肉、余っている野菜を用意する！
・野菜は、ゴボウ、ニンジン、シイタケなどが定番かな？（＾＾；
・野菜は全てみじん切りして、豆腐などに混ぜ合わせる！
・塩コショウで味付けして、フライパンで焼く！
・ヘルシーハンバーグの出来上がり！
・豆腐を１ｃｍくらいにスライスする！
・その上にツナと玉ねぎのスライスを、マヨネーズとしょう油であえてのせ
る！
・あとはとスターで５〜６分焼く！
・一風変わって面白いよ！（味もいけるし）
・お豆腐を鍋に入れ、酒、しょう油、粉末のだし（和風の）を入れる！
・数分間火にかけたら出来上がり！
・お皿に移したら、かつお節をかけて豪華さを出そう！（笑）
・とりのひき肉と、玉ねぎのみじん切りを混ぜる！
・混ぜた物を油あげの中につめ、２０分くらいふかす！
・そこに紅しょうがとおしょうゆをかけて出来上がり！