肉料理 |
・ひき肉を用意する
・ねぎ、ショウガのみじん切りも入れて混ぜる
・一緒にそばつゆも入れる!(ポイント)
・形を整えて焼いて、出来上がり
・照り焼き風な味でうまいぞ!
・牛肉と人参、タマネギ等はんぱに余った野菜を炒める
・トマトジュースを加えて煮る
・出来上がりそうになったら塩、コショウで味を調える
・鍋の中でぶたヒレを油で炒める
・その時、野菜(ジャガイモ、にんじん、たまねぎ)もサッと炒める
・水をひたひたに入れて、コンソメ味で煮る
・野菜がやわらかくなったらトマト缶(ジュースでもOK)を入れて弱火で煮
る
・味付けは塩、コショウ、お好みでケチャップなどを入れて調整
・とりささみをレンジでチンする
・みつ葉をゆでる
・明太子であえると出来上がり《ささみ明太》・とりささみをレンジでチンす
る
・みつ葉をゆでる
・明太子であえると出来上がり
・ささみをうすく切り開いてオリーブオイルで焼く
・マヨネーズに少量のみそを加えてぬる
・ささみに軽く塩、コショウかける
・その絵からかたくり粉をまぶす
・こげ目がつくまでフライパンでサッとあぶる
・トマトソースをかけるとちょっとした洋風に変身!
・手羽先を油で炒める
・みりん、しょう油、酒を入れて、くつくつ煮る
・弱火でしばらく煮て、水分がなくなったら完成
・鳥のささみをゆでる
・ゆで上がったら適当な大きさにちぎる
・梅肉とあえて出来上がり
・ぶた肉をたまねぎと一緒に塩、コショウで炒める
・色が変わっていたら市販のめんつゆを入れる
・少ししたらたまごを入れて出来上がり
・ぶた肉のブロックを鍋に入れる
・そこにビール、しょう油、さとうを入れる
・ひたすら煮て、出来上がり
・ぶた肉のブロックを鍋に入れる
・こちらはコーラ、しょう油を入れる(コーラで糖分はとれるので)
・ひたすら煮て、出来上がり