マヨネーズ料理




《とりのマヨネーズ焼き》

・フライパンで塩コショウしたとりを焼く。(モモ、ムネなど)
・とりを適当に切り分けて、耐熱皿かアルミはくに乗っける。
・マヨネーズ、チーズなどをとりの上にのせて、オーブントースターで焼く。
・焼いてる間に、とりを焼いた後のフライパンでタマネギやキノコなどを軽く 炒める。
・仕上げは、炒めた野菜をとりの下にひいて盛りつける。
・少し豪華に見えてしまう一品。

《マヨささみ》

・アルミホイルに油をひく。
・とりのささみをのっける。(筋なしを買う)
・つぶマスタード、マヨネーズをぬる。
・5〜8分、オーブントースターで焼く。

《タコマヨ焼き》

・たこ刺しをアルミホイルの上にのせる。
・マヨネーズと七味唐辛子を適量かける。
・オーブンで1〜3分くらい焼く。

《ポテマヨ》

・ジャガイモを洗い、ポリ袋に入れてレンジで7分くらい温める。
・温めたジャガイモの皮をむき、つぶします。
・つぶしたじゃがいもに、塩・コショウ・マヨネーズを入れて和える。
・お好みで、炒めたタマネギやハムなどを入れても美味しいよ!

《マヨポテチ》

・ポテトチップスを砕き、耐熱容器に入れる。
・コンソメの素を砕いて、ポテチの上にパラパラと。
・水をポテチひたひた位いれる。(このときにコーンなどを乗せると贅沢)
・マヨネーズをかけ、その上にとろけるチーズのせる。
・レンジでチンすると、簡単ポテトグラタン?

《マヨ辛ソース》

・辛子明太子をほぐす。
・マヨネーズとそれを和える。
・このソースはいろんなモノに合います!

《えのマヨ》

・えのきだけをサッとゆでる。
・マヨネーズ、マスタード、酒(もしくは白ワイン)と塩コショウであえる。
・酒のお供にピッタリの一品!

《マヨわかめ》

・わかめ、しそ、梅干し、ごま、マヨネーズを和える。

《しいたけマヨ》

・生しいたけに塩コショウをしてマヨネーズを乗せる。
・オーブンで5分ほど焼く。

《キャベマヨ》

・キャベツの千切りを塩もみする。
・ゴマをふって、マヨネーズで和える。
・キャベツの千切りが余った時なんかにいいかも!

《マヨパン》

・パンに炒り卵をのせる。
・その上にマヨネーズを好きなだけかける。
・トースターで、マヨネーズにうっすら焦げ目がつく位焼く。
・チーズを乗せれば簡単ピザにも変身!

《マヨせんべい》

・マヨネーズとうーすたーソースを好みで混ぜる。
・オーブントースターでパリッと焼いた餃子の皮の表面に塗る。
・おつまみにはもってこいのお手軽さ!

《マヨたこ》

・マヨネーズにみそとレモン汁適量入れ、よく混ぜる。
・ゆでタコを一口大に切る。
・よく混ぜたタレで和える。
・キュウリとかゆでインゲンを入れてもおいしいよ!

《マヨちく》

・ちくわを角切りにする。(食べやすいように)
・からしとマヨネーズをお好みの割合で混ぜる。
・それを切ったちくわに和えるだけ。
・これもお手軽なおつまみです。




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