ジャンル | 日本蕎麦 |
住所 | 東京都小平市学園東町1−4−27 |
電話 | 042-344-2828 |
営業時間 | 11:00〜19:00(火曜日、第一、三月曜日休) |
出所 | 絶品のそば 百店(毎日新聞) P92 |
コメント | 詳細は不明だが、写真の蕎麦はなかなか出来。おろしそば850円が美味しそう。 |
ジャンル | 日本蕎麦 |
住所 | 東京都国立市東2−14−23 |
電話 | 0425-71-0864 |
営業時間 | 11:30〜20:00(月曜日休) |
出所 | 絶品のそば 百店(毎日新聞) P87 |
コメント | テレビでも何度か紹介された店。完全予約制でコースが中心であるが、蕎麦だけでも予約は可能。 せいろ蕎麦1000円 |
ジャンル | 日本蕎麦 |
住所 | 東京都国分寺市西元町2−17−16 |
電話 | 042-327-7400 |
営業時間 | 11:30〜18:00(木曜日、第二水曜日休) |
出所 | 絶品のそば 百店(毎日新聞) P86 |
コメント | 3たてを守る店。手頃な値段の並蕎麦をいかにうまく作るかが目標 せいろ蕎麦550円 |
ジャンル | 日本蕎麦 |
住所 | 東京都武蔵野市御殿山1−3−7 |
電話 | 0422-42-0521 |
営業時間 | 11:30〜18:45(火曜日休) |
出所 | 絶品のそば 百店(毎日新聞) P82 |
コメント | 気配りがあり、安い店 せいろ500円、三色850円 |
ジャンル | 日本蕎麦 |
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺南町2−29−8 |
電話 | 0422-43-1717 |
営業時間 | 11:30〜15:00、17:00〜22:00 日祭日は中休みなし(月曜日休) |
出所 | 絶品のそば 百店(毎日新聞) P80 |
コメント | 蕎麦には吉祥寺(さらしな粉)と開田(地粉)の2種がある 吉祥寺せいろ700円 |
ジャンル | 日本蕎麦 |
住所 | 東京都世田谷区奥沢3−31−3 |
電話 | 03-3729-2949 |
営業時間 | 12:00〜15:30、17:00〜20:30 (火曜日休) |
出所 | 絶品のそば 百店(毎日新聞) P61 |
コメント | 98年にオープンした店。その時点でもかなりのレベルと言われた。今がどうなっているか気になる。 せいろ800円 |
ジャンル | 日本蕎麦 |
住所 | 東京都世田谷区千歳台3−5−9 |
電話 | 03-3484-4548 |
営業時間 | 11:00〜15:00、17:00〜20:00 (水曜日休) |
出所 | 絶品のそば 百店(毎日新聞) P60 |
コメント | 一番粉と挽きぐるみのブレンドによってそばを打つ せいろ730円 |
ジャンル | 日本蕎麦 |
住所 | 東京都世田谷区宮坂3−10−2 |
電話 | 03-3428-4538 |
営業時間 | 11:30〜17:00 (月、火曜日休) |
出所 | 絶品のそば 百店(毎日新聞) P60 |
コメント | 年輩の方がやっている。今もあるかどうか不明 おせいろ700円 |
ジャンル | 日本蕎麦 |
住所 | 東京都杉並区浜田山3−34−25 |
電話 | 03-3306-0295 |
営業時間 | 11:30〜21:00 (火曜日休) |
出所 | dancyu(1996/5月号(P30) |
コメント | 素材にこだわったお蕎麦を仕立てる店 もり600円 |
ジャンル | 日本蕎麦 |
住所 | 東京都小平市仲町189−6 |
電話 | 042-344-5558 |
営業時間 | 11:00〜15:00、17:00〜21:00 (火曜日休) |
出所 | dancyu(1999/10月号(P32) |
コメント | 変わりそばいろいろ |
ジャンル | 日本蕎麦 |
住所 | 埼玉県秩父市野坂町2−14−34 |
電話 | 0494-22-1610 |
営業時間 | 11:30〜16:00 (水曜及び第2、4火曜日休) |
出所 | dancyu(1993/10月号(P26) |
コメント | 地酒が常時20〜30種あるらしい。せいろ800円 |
ジャンル | うどん |
住所 | 東京都東村山市諏訪町1−1−3 |
電話 | 042−396−1150 |
営業時間 | 11:00〜13:30 売り切れ次第閉店。(日曜休) |
出所 | dancyu(1999/10月号(P32) |
コメント |
11時に開店して、1時半までには売り切れになるらしい。つけ麺うどんがだ代表選手。カレーうどんも人気らしい。 |
ジャンル | 日本蕎麦 |
住所 | 東京都八王子市千人町3-14-11 |
電話 | 0426-61-2945 |
営業時間 | 11:00〜15:00 17:00〜20:00(閉店は21:00(水曜日休み) |
出所 | dancyu(1998/5月号(P35) |
コメント |
西八王子の小さな蕎麦屋。夜は予約した方がいいらしい。 評判はいいようなので、一度行ってみたい。 せいろ、田舎 700円他 |
ジャンル | お好み焼き |
住所 | 東京都世田谷区北沢2-28-7 |
電話 | 03-3485-2947 |
営業時間 | 17:00〜22:00(土日祝は、12:30〜15:00も営業)(火曜日休み) |
出所 | dancyu(1997/5月号(P37) |
コメント |
実家に近かった下北沢は、小さい頃からの遊び場だった。 このお店に初めて行ったのは、このお店が開店した頃ではなかったかな? 広島風のお好み焼きと言うのは、ここで初めて食べた。 今じゃたくさんあるから、ここが飛び抜けて美味しいわけではないだろうけど。 たまには行って、レポートしたい店。 |
ジャンル | 蕎麦 |
住所 | 長野県更埴市稲荷山治田町996 |
電話 | 0262-72-1022 |
営業時間 | 11:00〜15:00(日祝日休み) |
出所 | dancyu(1997/1月号(P77) |
コメント |
多摩ではありません。ごめんなさい。 このお店は、長野特産のねずみ大根(辛み大根)の絞り汁で食べる、「おしぼり」と言う蕎麦を食べさせてくれるところです。 一茶庵で修行したと言う話もあるので、是非食べてみたい。 「おしぼり」は1000円です。 |
ジャンル | イタリア料理 |
住所 | 東京都新宿区西新宿3-20-2 |
電話 | 03-5353-0533 |
営業時間 | 11:30〜14:30 17:30〜23:00 |
出所 | dancyu(1997/1月号(P43) |
コメント |
うむ。この店ができて、もう2年以上経つのですね。 オペラシティーの中にあるのですが、私はオペラシティーに入ったことすらない。 青山のリストランテ・サバティーニと同じメニューを出すそうです。一度は一行って見たいじゃないですか。サバティーニ。 2人で、ワイン1本頼んで、2万円ほどだそうです。53階と言う景色込みでこの値段は安いかもしれません。 |
ジャンル | ケーキ |
住所 | 神奈川県川崎市麻生区上麻生4-18-17 |
電話 | 044-966-7511 |
営業時間 | 10:00〜18:00/火曜日&第1、第3月曜日 |
出所 | dancyu(1996/6月号 P82〜85) |
コメント |
新百合ヶ丘の住宅街の中にある。 店主はウイーンの「デメル」で修行の後、新宿中村屋の「グローリエッテ」で11年間シェフを務める。 このお店のザッハトルテは有名。その他のケーキも美味しいです。 週末には、行列の出来る店。店内の喫茶室で、お茶とケーキを楽しむのは至難の業。でも、ザッハトルテは、この喫茶室で食べることをお勧めします。 一緒についてくる生クリームが、ザッハトルテとベストマッチ。 |
ジャンル | ステーキ |
住所 | 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-8 |
電話 | 0422-21-6464 |
営業時間 | 11:00〜21:00/無休 |
出所 | dancyu(1995/6月号 P104) |
コメント |
松坂牛を破格の値段で出しているお店。吉祥寺の繁華街のど真ん中。 一階は、お肉やさん。5000円で、本ものの松坂牛が味わえます。 |
ジャンル | ステーキ |
住所 | 東京都八王子市暁町2-14-6 |
電話 |
0426-26-1166 |
営業時間 | 12:00〜21:00/無休 |
出所 | dancyu(1995/6月号 P102) |
コメント |
ここも行ったことがない。ステーキの話をするなら、一度ここのものを食べてから話せと人に言われる。 12000円のコースがお勧めらしい。 |
ジャンル | すし |
住所 | 東京都世田谷区北沢2-9-19 |
電話 |
03-3465-7615 |
営業時間 | 18:00〜27:00/水曜定休 |
出所 | dancyu(1995/5月号 P31) |
コメント |
dancyuに載って以来、行ってみたいと思っている店であるが、寿司、刺身、酒で15000円と言う値段は、私にはかなりの決心がいる。 店の前は何度も通っているのだが、行くのはこの店の先の民亭(^^; |
ジャンル | 日本蕎麦 |
住所 | 東京都三鷹市下連雀3−32−17 |
電話 |
0422-46-3602 |
営業時間 | 12:00〜14:00 18:00〜22:00/水曜定休 |
出所 | dancyu(1993/10月号 P29) |
コメント |
店主の長谷川氏は、翁で修行して、今の店を出している。いわゆる、翁系の店。 自家製粉の蕎麦は美味しいが、量は少なく、値段は高い。出費を覚悟して行くなら、蕎麦を堪能できる。 dancyuに掲載された頃とは、場所が違っている。住所は今のものです。 |
ジャンル | 日本蕎麦 |
住所 | 東京都福生市福生1200−9 |
電話 | 0425-53-5434 |
営業時間 | 11:30〜14:00/金曜定休 |
出所 | dancyu(1993/10月号 P28) |
コメント |
荻窪にあった「はくさんそば」が、ここに移った。 出雲蕎麦の店。 メニューは少ないが、いい蕎麦を打つらしい。冷たい蕎麦のみ。 営業時間が厳しい。でも、行ってみたいお店。 |
ジャンル | 中華料理 |
住所 |
東京都新宿区新宿1−10−6 |
電話 | 03-3351-3511 |
営業時間 | 11:00〜22:00 |
出所 | dancyu(1993/8月号 P19) |
コメント |
dancyuには、餃子で紹介されています。 新宿御苑の近く。 水餃子は、絶品だとおもう。 また、ゴマたれの冷やし中華も美味しいです。 |
ジャンル | イタリア料理 |
住所 |
東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋S.C 本館 6F |
電話 | 03-3708-6161 |
営業時間 | 11:00〜22:00 ラスタオーダ21:00 |
出所 | dancyu(1993/3月号 P58) |
コメント |
イタリアのベネチア地方に本店を持つ店。日本では、銀座とここに店がある でも、ここもdancyuに紹介された店とは違うんです。昔は、西館の1Fにあった。階段状に広がった、立体的に広がった店で、スパゲティーも絶品だったが、魚料理も良かった。 今は、高島屋の食堂街がある本館の6Fに移って、店もトラットリア インコントロとなった。大衆向けに、価格設定を下げてしまった。 やっぱり、昔の方がずっと美味しかった。本物のインコントロは、イタリアに行かなければ、楽しめなくなった。 今の店もそれなり何で、そのうち、ちゃんと紹介します。 |
ジャンル | スパゲティー |
住所 | 東京都渋谷区宇田川町 |
電話 | |
営業時間 | |
出所 | dancyu(1993/3月号 P48) |
コメント |
今は、もうこの店はありません。 高校生の頃だったかな。タラコのスパゲティーを出す店があると初めて聞いたのは。 渋谷の東急ハンズが出来る前だったと思う。 昼時になると、店の前は、入りきらない客で行列が出来ていた。結局その後も店に入ることなく、いつの間にか、ビルに変わってしまった。 私は、隣にあるそば屋でバイトした事もあったのに、一度も食べた事がなかった。 和風スパゲティーは、ここと、赤坂にあるハヤシと言う店が発祥の地とされている。あの時代に戻れるなら、一度食べに行きたい。 |
ジャンル | ケーキ |
住所 | 東京都世田谷区等々力2−1−14 |
電話 | 03-3703-8428 |
営業時間 | 9:00〜18:30/無休 |
出所 | dancyu(1993/1月号 P89) |
コメント |
最近は、マスコミにも度々登場する店。TBSの「ちゅーぼーですよ」の常連。 ここの、二階は歯医者。ケーキを食べ過ぎて、虫歯になったら、2階に行って下さい (爆) 昔、かみさんがこの歯医者でバイトやってました。そんなわけでいろいろ食べてます。 カヌレは、いいですよ。その他、どれをとっても非常に美味しいお店。 |
ジャンル | バー |
住所 | 東京都世田谷区代田6−1−18 |
電話 | 03-3469-1718 |
営業時間 | 18:00〜26:00 /日曜定休 |
出所 | dancyu(1993/1月号 P78) |
コメント |
行ったことはない。インターネットのタウンページで調べると、現在でも掲載されている。場所は、下北沢から新代田の方に向かった井の頭線沿い。住宅街の中。 カクテルを飲ましてくれる静かそうなバー。 こう言うのあこがれているのです。近所に、こんなバーがあったら、毎日でも通ってしまう。そんな感じ。 |
ジャンル | 欧風料理 |
住所 | 東京都世田谷区玉川3丁目17−1 |
電話 | 03-3709-0117 |
営業時間 | |
出所 | dancyu(1992/8月号 P28) |
コメント |
銀座に本店のある、欧風料理のお店。東京、横浜を中心に、支店が多数ある。私は、ここと、新横浜のステーションビル内にあるお店に良く行きます。ここのお勧めは、なんと言ってもハンブルグステーキ。それも、平日のランチタイムをお薦めします。完熟トマトまるまる1個のサラダがついて、1100円 和牛70%、豚30%の挽肉は、酸化しやすいため、一日何回かに分けて引く。オーダごとに専用の鉄板で焼き、アルミホイルに包まれて出てきます。アルミホイルは、風船の様に膨らんでいる。中には、インゲンの上に置かれたハンバーグに、ビーフシチューがかかっています・ |
ジャンル | フランス料理 |
住所 | 東京都国分寺市本多3-3-1 |
電話 |
042-327-2727 |
営業時間 | 11:30〜14:00/17:30〜21:00/火休 |
出所 | ジバラン 97/7 |
コメント |
国分寺のフランス料理屋さん。 ちょっと、気配りが足りないそうです。料理はそれなりみたい。 夜1万〜1.5万のコース。 昼4.5千円〜8千円のコース。 閉店してしまった。 |
ジャンル | 和食 |
住所 | 東京都府中市栄町2-27 |
電話 | 042-362-1717 |
営業時間 | 予約のみなので、予約時に調整 |
出所 | pota tokyo 99/2/16 |
コメント |
ポタの「切り札に使える和食」に掲載されたお店 一日3組しか客を取らない。場所は、府中から国分寺通りを進み、東八道路を越えた先の左側。 店主は土佐出身。 すべて個室で、入口まで別の店。料理は、和食の定番である刺身、天婦羅、煮物がない。 いごっそ、お任せコース7500円〜他。 和食好き。食べてみたいよ〜。 |