圧力鍋

言わずと知れたＳＥＢの圧力鍋。結婚のお祝いでもらったのだからもう１２年。パッキング等の劣化もなく、メンテナンスフリー状態。 　先日、誤って取手を焦がしてしまった。コンロの直火に炙られたのに燃え上がることはなかった。異臭がして白く炭化したのみ。こんな所にもセブの安全性が感じられる。 　デパートで取っ手を注文したが、部品は片方づつで入手可能だった。補修用品のカタログを見ると、鍋の大きさ、形状に合わせ全ての部品が単品で注文できるシステムになっている。 　短時間で調理が出来るので、キャンプでも重宝している。通常の鍋として使っても便利。蓋が重たく気密性があるので長時間の煮物にも向く。一家に１つはあって損をしない調理道具である。