こうべ消費者クラブ野菜アイコン 小さな広場
   2002年日発行
「小さな広場」は、こうべ消費者クラブが毎週お届けするニュースです。
下のメニューは「しおり」になっています。選択された項目に移動します。

アイコン【お便りありがとう】

1明けましておめでとうございます。と思ったら、次から次へと雪印のスゴい事がイモヅル式で出てきて、スーパーでものは買えんなとつくづく思いました。ひょっとしたら他のメーカーも・・・とか。
7*** “ヨ”さん



1雪印、信じられません!!せっかく狂牛病から立ち直ってきている業界の方々が心配です。興農ファームさん大丈夫ですか? 頑張って下さいね!!
3*** 山さん



1興農ファームさん、少しずつの注文しかできませんが、安全なお肉、これからもよろしくお願いします。牛肉から少し遠ざかっていたけど、興農ファームさんなら安心ですよネ。がんばってください。
7*** 上さん



1もともと牛肉はあまり買わない方でしたが、例の事件以来ずっと買っていませんでした。しかし、年末の興農ファームの記事をみて、こんな時こそ本当にきちんとまじめに育てた牛肉を食べたいと思い、肩ロースすきやき用を買いました。牛肉のくさみがなく、今まで食べた牛肉以上にとてもおいしかったです。
 それに切り方もきれいで、食べやすかったです。がんばってのりきって下さい。
3*** 越さん

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興農ファーム



1ずいぶん前の話ですが、狂牛病が騒がれ始めた頃、買っていた牛テールのことで電話で相談したところ、前迫様(だったと記憶しますがまちがっていましたらすみません)が、ものすごくていねいに質問に答えて下さいまして、本当にありがとうございました。「返品も受けつけますよ、どうなさいますか」とおっしゃってくださったのですが、結局はその翌週、牛テールスープにしていただいてしまいました。
8*** 大さん



1生産者の皆様の年賀状、じっくり読ませていただきました。
 ふだんからどういった気持ちで食べ物と付き合うお仕事をされているか、その熱意が伝わってきます。もし、生産者の方々がHPを持っておられるなら、アドレスを「小さな広場」で紹介していただけるとうれしいですね。クラブのHpからリンクできればなお良いと思うのですが、Hpの管理人さん、大変かナ?
6*** Shinさん



1いつもありがとうございます。共働きの身では、おいしい物を玄関まで届けて下さるというのは何とありがたいことでしょう!!産休に入り(3/21出産予定)家にいることになります。(留守の時もあると思いますが)またよろしくお願いします。
7*** 上さん

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1こんぶ豆の件で、ご丁寧に何度もお電話いただきましてありがとうございます。取り扱わなくなるという事で少し残念ですが、クラブさんのこだわりの基準がこちらにはとても安心です。これからも安全でおいしく安心なものを食べられるのを楽しみにしています。よろしくお願いします。
7*** 水さん



1いつも注文少ないのに配達して頂いてすみません。何せ、家族が私とダイエット中の娘だけですので、注文少なくなってしまいます。できるだけ月2万目指します!ので、よろしくおねがいしまーす。
5*** 阿さん



1安心でおいしい物を本当に有難うございます。寒い中、毎日御苦労様です。
7*** 高さん



1いつも同じものばかり頼んでしまうので、少しずつ色々なものを注文してみようと思います。挑戦してみます。
3*** 篠さん

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1徳島キヌヒカリ10kgをお願いしようと思っていたらなくなっていて・・・10kgも食べる家はめずらしいのでしょうか?母と5才、1才で(父はほとんど家でたべない)1月に20kgをペロリってやっぱり変?我家ではパンはおやつ、朝もごはん、お弁当もごはんです。(精米機がいるかな?)
1*** 関さん



1大根が重なり、切り干しにしました。でき上がりが楽しみです。寒さ増しますが、風邪ひかないようがんばりましょう。
2*** 諏さん
2それなりに工夫していただいて、さぁすが〜パチパチ


1配達の方が替わられると聞きました。いつも丁寧でさわやかな配達、ありがとうございました。これからのご活躍をお祈りしています。
6*** 松さん

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1「雫の集い」まだ何もお手伝いできませんが、これからの活動を楽しみにしています。
3*** 平さん



1三木の"山"さんに久和屋の机を見せてもらいました。やっぱり良くって結局購入してもらうことになりました。ばぁばが直に注文した様子です。クラブさんで買おうと思っていたのにごめんなさい。来年からはできるだけ展示?に協力しますね。
6*** “ク”さん



1久和屋さんは直売されてないのですが、クラブでは配達料無しで15%引きですが、お安く買えたでしょうか? その点が心配です。とにかく、いつもいつも"山"様にはありがとうございました。



1いつもありがとうございます。寒い日が続きます。たくさんお野菜たべてお互いにかぜをふきとばしましょう!
7***“さ”さん

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1寒い日が続きますが、配達の時、運転に気をつけて。雪や凍結、気をつかいますよね。
6*** 西さん



1寒い中、いつもありがとうございます。母がはじめて我が家に泊まりました。母、私、3人の子どもたち、並んで寝ました。いのちのつながり、いのちの大切をあらためて感じました。小さなことですがありがとう。何もかもにありがとう。
6*** 高さん



1精米機の羽根、水曜日に届きました。破損羽根は山本電気さんにゆうパックで送りました。早急に手配していただき、ありがとうございました。
6*** 石さん



1年末に転居したのですが、エアコンクリーニングや畳のことでお世話になり本当にありがとうございました。エアコンはきれいにしていただき、気持ちよく新年を迎えました。畳はもう少しの間そのまま使うことにしましたが、森井住宅工房の方がとても丁寧に対応して下さり、感謝しています。これからもよろしくお願い致します。
7*** 山さん

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1いつも安全安心食材をありがとうございます。メークイン大好きファミリーです。これからも楽しみにしてま〜す。作って下さいネ!
6*** 藤さん



1フロイデさんの太切株キャンドルを食事の時に使うようになりました。テレビを消してキャンドルをつけようと言うと、子供たちも喜んでテレビを消します。キャンドルを消すときは3人の子供たちがとり合いをするので、3回つけたり消したり。楽しい食事ができるので喜んでいます。
6*** 黒さん

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アイコン【おいしかったよかったコーナー】

1北海道のししゃもと三田のしいたけ、とってもおいしかったです。
6*** 北さん



1長い間使わせて頂いていますトイレットペーパーピュアブラウン、使い心地はもちろんのことgood、最近小さな葉っぱの模様がついているのに気付きました。楽しい嬉しい発見です。こんなところにも心づかいして作って下さっているのですね。
7*** 原さん
   
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1正月明けの高級魚おまかせセット、とてもお得でよかったです。娘二人は魚大好きなので、また企画していただけるととてもうれしいです。
7*** 大さん

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1今年お正月用に注文した庄内協同ファームのお餅とムソーの黒豆(ワイン漬)がとてもおいしく好評でした。お餅は市販のものとはきめの細かさが全く違います。子供たちがあっというまに一袋食べてしまいました。
8*** 大さん



1いつも御世話になっています。庄内のお餅、水の子みかん、溝畑さんの殻付カキ、とてもおいしいです。他のは食べられない位、おーっと五一のワインもgood!でした。
5*** 安さん



1やさか村のレトルトカレー、安心で美味しくてファンになりました。又、取り扱いして欲しいです。  7*** 高さん
21回/月で、ご案内していきます。
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1私はアトピーなのですが、「水の彩」がとても肌に合うみたいで気に入っています。冬は特に湿しんが出やすかったのですが、お風呂あがりにすぐ塗ってたら、今年はとってもましです。
 顔には全然出ていません。化粧品のことではずっと悩んでいたので、いい商品にめぐりあえたことをクラブさんにとても感謝しています。3歳の娘にはナチュラル馬油を塗っています。お医者さんでもらう薬よりよっぽど効いてる気がします。これからもよろしくお願いします。
7*** 松さん



1「五人娘しぼったまんま」は本当においしかったです。フルーティ!!今まで私が飲んだ中で、1番おいしい日本酒です。でも節約のため、注文を見送っています。残念。
7*** 山さん



1いつも安心で美味しい食材を運んで頂き、有難うございます。「カレースパイスセット」大好評でした。やみつきになりそうです!感謝しています。All my relations.
7*** 田さん

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1魚のレシピはとてもうれしいです。焼くだけ煮るだけでなくアレンジがいっぱいで、楽しくお料理できます。
7*** 小さん



1毎日「ジュース用にんじん」でおい〜しいジュースを飲んでいます。いつも「ジュース用りんご」があれば大変大変ありがたいのですが、シーズン中よろしくお願いします!
3*** Tさん



1最近毎週アサリを注文し、家族ともども週1回の最大の楽しみになっています。
3*** 信さん

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アイコン【クッキングコーナー】

祖母が作ったずいきで「母の味」
先日、帰省の折、祖母が作ったずいきを袋いっぱいもらってきて、酢づけにして、煮しめにして・・・とたっぷり食べて、「母の味」に酔いしれました。皆さんも召しあがってみて下さい。
レシピ1) 煮しめ
たっぷりの湯でゆでてあくぬき後、煮つける
レシピ2) 酢物
あくぬき後、熱いまま甘酢につけると赤く染めあがる。お煮しめの残った煮汁を利用するととてもおいしくなる。油いためして煮つけても。たっぷり作ってたっぷり食べて。
レシピ3) みそ汁
具は小芋(または団子)、ずいき、油あげでかつおだしがおいしい。
7*** 藤さん から頂いたレシピでした。

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アイコン【おわび】

2「片桐さんのりんご」が終了しました
もう1週先まである予定でしたが、終盤近しのお知らせのためか急にご注文が増え、加工用共々2/8日配達までで出荷仕切ってしまいました。今週配達分はお届けできません。申し訳ございませんでした。



2「カレーの壺」欠品になります
第三世界ショップの「カレーの壺」やさい・チキンが内容見直しのため欠品になります。
先週、ご注文いただきましたが、この分は欠品となり、お届けできません。申し訳ございません。4月頃よりリニューアル商品がご案内できる予定です。

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アイコン【イベント情報】

2/24 
  ASCI 10周年シンポジュウム
    いま最前線の情報を聞く
    アトピー性皮膚炎の治療
と き 2002年2月24日(日)
10:00〜16:30 (受付 9:30から)
ところ クレオ大坂 大阪市此花区西九条6-1-20
JR環状線・阪神西大阪線[西九条]駅下車徒歩3分
特別講演 「薬のチェックは命のチェック」
   浜六郎氏 NPO/医療ビジランスセンター
シンポジュウム 「アトピー性皮膚炎とステロイド治療をめぐる諸問題」
   青木敏之氏 あおきクリニック
  「ステロイド依存」
   佐藤健二氏 近畿中央病院皮膚科部長
  「成人病アトピー性皮膚炎の治療」
   玉置昭治氏 淀川キリスト教病院皮膚科部長
  「アトピー性皮膚炎の治療−この十年を振り返って」
   深谷元継氏 国立名古屋病院皮膚科
フリーディスカッション 医師・患者代表・ASCI参加
司 会 隅田さちえ氏 厚生堂長崎病院皮膚科部長
前売り 1,700円 2/15までに 06−6364−0275まで

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3/14 
 ガイアシンフォニー第4番
  in ポートアイランド地球交響曲
(前文略)

 第四番の撮影は奇跡のように順調に進んだ。最初は小さかったひとこま運動の響きも、しだいに共鳴し増幅されながらついに壮大な交響曲となって響き始めた。第四番は観客のみなさんと共に奏でる最初のシンフォニーとなった。

 21世紀は、人類のあらゆる営みの背後に柔らかい“霊性”(スピリチュアリティ)が求められる時代になると思う。“霊性”とは、自分の生命が地球の大きな生命の一部分として生かされているという実感のことだ。この実感に裏付けられた小さなひとりひとりの営みこそが地球の健やかな未来を創造してゆく。そして、“霊性”は全ての人々の中に必ず存在する。その事への信頼を取り戻すことは我々大人たちの急務だ。

    −21世紀に生れ育つ子供たちのために。映画監督龍村仁

と き 2002年3月3日(日) 
PM1:45〜4:00
ところ ポートアイランド 神戸国際会議場
   078-302-5200
ポートライナー 市民広場駅下車すぐ
主 催 ガイアネットワーク神戸
   090-5045−8188
前売り券 1,000円です。 
2/19〜22申込(今週の注文用紙)
2/26〜3/1お届け

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神戸学生青年センターの連続セミナー
食べ物の安全性。総点検!
=魚 編= 2月27日(水)
10:00〜12:00
講師 松本 基督 氏(天草の海からホルマリンをなくす会事務局長)
=食肉編= 3月27日(水) 
10:00〜12:00

講師 八竹 昭夫 氏(全国獣医事協議会副会長)
開催場所 「神戸学生青年センター」は阪急六甲駅北東徒歩3分
  参加費など詳しくは 078-811-0507 同センターへ

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© こうべ消費者クラブ
小さな広場 bW 2002年2月9日
http://www.ai.wakwak.com/~kobesc/