昨年あたりから小生の嗜好に変化が生じてきた。
もともと無類のコーヒー好きだった小生が、コーヒーを飲まなくなったのだ。
別に我慢している訳ではない、コーヒーを欲しないから飲まないだけだ。
どうしてコーヒーを欲しなくなったのかは、全然分からない。
飲みたくないから飲まないでいて、気がつくともう何日も経っていた、という具合だ。
30代には多い日で一日に10杯ものコーヒーを飲んでいた小生なのに、コーヒーを必要としない身体になってしまった。
我が家のコーヒーはオリジナル・ブレンドである。
大学時代の同級生がたまたまコーヒー豆の卸を商っていたので、小生の好みに合わせてブレンドしてもらっている。
このウッチー・オリジナルブレンドの内容はキリマンジャロ50%、ブルーマウンテン30%、コロンビア20%とまろやかだが、酸味の強い組み合わせにしてある。
勿論ウッチーブレンドは人気で、社務所を喫茶「萩ヶ岡」と勘違い?している人達にも評判がいいコーヒーなのである。
25年も飲み続けたこの拘りのコーヒーなのに、何故か要らなくなってしまった。
毎朝の食事後にコーヒーを頂くのは女房一人となり、小生は日本茶をすするほうがしっくり口に合うようになってきた。
還暦まであと三年半余り、そういう年代に入って来たのだろうか。
振り返ってみると、小生が初めてコーヒーを口にしたのは中学生の時であった。
インスタントコーヒーに砂糖を入れて飲んだが、何とまずい飲み物かと思った記憶が残っている。
高校3年生になってだんだん色気づいて来て、時々喫茶店なるものへ通うようになった。
少しでも大人の世界を垣間見たいという思いで、ちっともおいしいと思わないコーヒーを注文したものだ。
しかも、友人が「通はコーヒーとは言わずブレンドと言うんだ」と言ったのを聞いてからは、大して意味も分かっていないのに「ブレンド、お願いします」などと注文した。
いい振りこいて「通」を気取る割には砂糖とミルクをどっぷり入れなければ飲めず、その味はまるで温めたコーヒー牛乳そのものだった。
所詮「ガキの背伸び」だったけれど、懐かしい青春の1ペ−ジなのである。
それでもだんだんとコーヒーの味が分かって来たのか、大学生になる頃には「ブラック」しか飲まなくなった。
インスタントではないコーヒーの酸味をうまいと感じるようになり、この頃から「モカ・マタリ」のストレートを注文するようになった。
最も気に入った酸味がキリマンジャロで、これのストレートも随分飲んだが「ブレンドした方がよりおいしくなるよ」とアドバイスされ、ウッチーブレンドへと辿り着いたのだ。
毎日決まってコーヒーを口にしていた頃には、こんな事を振り返りもしなかったけれど、今こうしてコーヒーを好まなくなって初めて自分自身のコーヒー史に思いを寄せる。
そう言えば、四十歳になった時にも嗜好の変化があった。
それまで大好きだったラーメンを好まなくなり、蕎麦がおいしくなった。
今ではわざわざラーメンを食べに行くことは殆どないが、おいしい蕎麦なら千円払ってでも食べに行く。
年相応に嗜好も変わる、ということか。
ラーメンから蕎麦へ、コーヒーから日本茶へ、加齢と共に「和物原理主義者」へと変貌しつつある小生なのである。
そしてこの先、どの様な変化が訪れるのだろうか。
ひとつ期待?出来そうなのは和服への変貌である。
祖父がそうであったように、一年中着物を着るのだ。
洋服を着るのはフライフィッシングに興じる時くらいで、普段は着物を着て過ごすのだ。
これ位やらなければ、とても「和物原理主義者」とは言えないだろう。
ま、仕事着が和装?なので、それほど抵抗はないと考えている。
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